Chứng Nhận Hữu Cơ USDA
Trong xu hướng tiêu dùng an toàn và phát triển bền vững, chứng nhận hữu cơ USDA đang trở thành tiêu chuẩn quan trọng đối với nông sản và thực phẩm xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ. Đây không chỉ là nhãn nhận diện chất lượng mà còn là căn cứ pháp lý chứng minh sản phẩm được sản xuất theo quy trình hữu cơ được Mỹ công nhận.
Bài viết dưới đây giúp doanh nghiệp hiểu rõ chứng nhận hữu cơ USDA là gì, điều kiện áp dụng và quy trình đăng ký thực hiện.
Chứng Nhận Hữu Cơ USDA Là Gì?
Chứng nhận hữu cơ USDA (USDA Organic) là chứng nhận do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cấp, áp dụng cho các sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngặt. Sản phẩm đạt chứng nhận được phép sử dụng nhãn USDA Organic khi lưu hành tại thị trường Mỹ.
Tiêu chuẩn này đảm bảo sản phẩm không sử dụng hóa chất tổng hợp bị cấm, không biến đổi gen và tuân thủ quy trình canh tác, chăn nuôi, chế biến thân thiện với môi trường.
Chứng Nhận Hữu Cơ USDA Áp Dụng Cho Những Sản Phẩm Nào?
Chứng nhận hữu cơ USDA áp dụng cho nhiều nhóm sản phẩm khác nhau, bao gồm:
Nông sản và nguyên liệu thô như rau củ quả, gạo, cà phê, hạt điều, hồ tiêu, trà và dược liệu.
Thực phẩm chế biến như thực phẩm đóng gói, đồ uống, nước ép, gia vị và dầu thực vật.
Sản phẩm chăn nuôi và sản phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, trứng, sữa và thức ăn chăn nuôi hữu cơ.
Điều Kiện Để Được Cấp Chứng Nhận Hữu Cơ USDA
Để được cấp chứng nhận, doanh nghiệp cần đáp ứng các điều kiện sau:
Thứ nhất, quy trình sản xuất phải tuân thủ tiêu chuẩn hữu cơ, không sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học bị cấm, không sử dụng giống biến đổi gen. Đất trồng phải trải qua thời gian chuyển đổi tối thiểu ba năm.
Thứ hai, doanh nghiệp phải có hệ thống quản lý và truy xuất nguồn gốc rõ ràng, bao gồm nhật ký canh tác, hồ sơ thu hoạch, chế biến và lưu trữ đầy đủ.
Thứ ba, doanh nghiệp cần đăng ký chứng nhận thông qua tổ chức chứng nhận được USDA công nhận và chấp nhận đánh giá hồ sơ cũng như kiểm tra thực tế tại cơ sở sản xuất.
Quy Trình Đăng Ký Chứng Nhận Hữu Cơ USDA
Quy trình đăng ký chứng nhận hữu cơ USDA thường gồm các bước sau:
Đánh giá hiện trạng vùng trồng, cơ sở sản xuất hoặc nhà máy chế biến.
Xây dựng và hoàn thiện kế hoạch hệ thống hữu cơ (Organic System Plan).
Nộp hồ sơ đăng ký cho tổ chức chứng nhận được USDA ủy quyền.
Tiếp nhận đánh giá thực địa tại cơ sở sản xuất.
Khắc phục các điểm chưa phù hợp nếu có theo yêu cầu của đơn vị chứng nhận.
Nhận chứng nhận và sử dụng nhãn USDA Organic đúng quy định.
Thời gian thực hiện thường kéo dài từ sáu đến mười hai tháng tùy quy mô và mức độ sẵn sàng của doanh nghiệp.
Lợi Ích Khi Doanh Nghiệp Sở Hữu Chứng Nhận Hữu Cơ USDA
Chứng nhận hữu cơ USDA giúp doanh nghiệp đủ điều kiện xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ, nâng cao uy tín thương hiệu và giá trị sản phẩm. Ngoài ra, chứng nhận còn giúp doanh nghiệp tiếp cận hệ thống phân phối quốc tế, đáp ứng yêu cầu của nhà nhập khẩu và phù hợp với xu hướng tiêu dùng bền vững toàn cầu.
Doanh Nghiệp Việt Nam Có Bắt Buộc Phải Có Chứng Nhận Hữu Cơ USDA Không?
Chứng nhận hữu cơ USDA không bắt buộc đối với sản phẩm tiêu thụ nội địa hoặc xuất khẩu sang các thị trường không yêu cầu tiêu chuẩn này. Tuy nhiên, nếu doanh nghiệp muốn gắn nhãn USDA Organic hoặc xuất khẩu vào thị trường Mỹ theo kênh phân phối chính thống, chứng nhận là yêu cầu bắt buộc.
GOL – Dịch Vụ Tư Vấn Chứng Nhận Hữu Cơ USDA
GOL cung cấp dịch vụ tư vấn và hỗ trợ doanh nghiệp đăng ký chứng nhận hữu cơ USDA, bao gồm đánh giá khả năng đạt chứng nhận, hướng dẫn xây dựng kế hoạch hệ thống hữu cơ, chuẩn bị hồ sơ và làm việc với tổ chức chứng nhận được USDA công nhận.
Dịch vụ phù hợp cho doanh nghiệp nông sản và thực phẩm định hướng xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ.
